Depuis 1980, Stephen Schofield a présenté ses dessins, sculptures et performances dans diverses expositions au Power Plant de Toronto, à la Biennale de Montréal, au Textile Museum et au Musée d’art contemporain de Montréal ainsi qu’au White Columns, au Sculpture Centre et à la Horodner Romley Gallery à New York. En 1996, son exposition Si je peux le dire ainsi a été présentée dans trois centres en France.   Plus récemment, il a été artiste en résidence au ISCP de New York et exposait son travail au Atlanta Center for Contemporary Art. Cinq sculptures publiques sur la rue Jeanne-Mance ont été inaugurées  en mai 2016.