Sarah Thibault est une artiste en arts visuels établie à Québec. Diplômée en sculpture et en joaillerie, ses œuvres ont été présentées lors d’expositions individuelles et collectives au Canada, au Luxembourg et au Japon.
Elle a entre autres exposé son travail à l’Écart (Rouyn-Noranda), à La Centrale galerie Powerhouse (Montréal), ainsi qu’au MNBAQ (Québec). Thibault a également pris part à divers programmes de résidences d’artistes, dont ceux des Annexes du Château de Bourglinster au Luxembourg, d’Est-Nord-Est à Saint-Jean-Port-Joli, du CALQ à Montréal et du Studio Kura au Japon.
Son travail a été supporté à différents moments de sa carrière par le Conseil des arts et des lettres du Québec, le Conseil des arts du Canada ainsi que par la mesure Première Ovation de la Ville de Québec.